مزیدار چاول کیسے پکانا ہے

مزیدار چاول کیسے پکانا ہے

چاول کھانا پکانا آسان معلوم ہوتا ہے ، لیکن خوشبودار چاول کا ایک برتن کو الگ الگ اناج کے ساتھ پکانے کے ل you ، آپ کو کچھ مہارتوں میں مہارت حاصل کرنے کی ضرورت ہے۔ حال ہی میں ، "رائس کو کیسے کک" کا موضوع انٹرنیٹ پر بہت مشہور رہا ہے ، اور بہت سے نیٹیزین نے اپنے تجربات اور بصیرت کو شیئر کیا ہے۔ اس مضمون میں پچھلے 10 دنوں میں گرم موضوعات اور گرم مواد کو یکجا کیا جائے گا تاکہ ہر ایک کے لئے چاول کے ایک سائنسی کھانا پکانے کے رہنما کا خلاصہ کیا جاسکے۔

1. کھانا پکانے سے پہلے تیاری کا کام

چاول پکانے کا پہلا قدم صحیح چاول اور پانی کا انتخاب کرنا ہے۔ چاول کی مختلف اقسام میں پانی کی مختلف ضروریات ہیں۔ پانی سے عام چاول کی عام اقسام کا تناسب مندرجہ ذیل ہے:

اس کے علاوہ ، چاول دھونے بھی ایک اہم قدم ہے۔ چاول کو ٹھنڈے پانی سے دھونے اور اسے آہستہ سے 2-3 بار دھونے کی سفارش کی جاتی ہے۔ ضرورت سے زیادہ دھونے سے غذائی اجزاء کا نقصان ہوگا۔

2. چاول پکانے کے عمل میں مہارت

کھانا پکانے کے وقت ، گرمی اور وقت پر قابو پانے میں بہت ضروری ہے۔ چاول کوکر اور روایتی برتن میں چاول پکانے کا موازنہ ذیل میں ہے:

حال ہی میں ایک مقبول نوک یہ ہے کہ چاول کو زیادہ خوشبودار اور نرم بنانے کے لئے تھوڑا سا کھانا پکانے کا تیل یا نمک شامل کیا جائے۔ نیٹیزینز کے ذریعہ تجویز کردہ اضافی اور اثرات مندرجہ ذیل ہیں:

3. کھانا پکانے کے بعد علاج

چاول کے پکا ہونے کے فورا. بعد برتن کا ڑککن نہ کھولیں۔ اسے 10-15 منٹ کے لئے ابال دیا جانا چاہئے۔ اس سے نمی یکساں طور پر تقسیم کی جاسکتی ہے اور چاولوں کو پھڑپھڑانے کا موقع ملتا ہے۔ کھانا پکانے کے وقت کے لئے مندرجہ ذیل تجاویز ہیں:

حال ہی میں مقبول "ثانوی حرارتی طریقہ" بھی کوشش کرنے کے قابل ہے: پکے ہوئے چاول کو قدرے ٹھنڈا ہونے دینا اور پھر اسے دوبارہ گرم کرنا چاول کو مزید لچکدار بنانے کے لئے کہا جاتا ہے۔

4. خصوصی چاول کیسے پکانا ہے

عام سفید چاول کے علاوہ ، چاول کی کچھ خاص ترکیبیں بھی حال ہی میں بہت زیادہ توجہ مبذول کرچکی ہیں۔

5. اکثر پوچھے گئے سوالات

حالیہ مقبول مباحثوں کے مطابق ، مندرجہ ذیل کچھ معاملات ہیں جن کے بارے میں نیٹیزین سب سے زیادہ فکر مند ہیں:

کھانا پکانا ایک بظاہر آسان لیکن ہنر مند فن ہے۔ چاول ، مناسب گرمی پر قابو پانے اور کچھ اشارے سے پانی کے سائنسی تناسب کے ساتھ ، ہر کوئی خوشبودار چاول پکا سکتا ہے۔ مجھے امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو گھر میں مزیدار چاول پکانے میں مدد دے سکتا ہے جو ریستوراں کے حریف ہے!