اچار میٹھے اور ھٹا سبز پلموں کو کیسے کریں

اچار میٹھے اور ھٹا سبز پلموں کو کیسے کریں

موسم گرما کی آمد کے ساتھ ہی ، گرین پلم گرم موضوعات میں سے ایک بن گئے ہیں۔ بہت سے لوگ یہ بانٹتے ہیں کہ سوشل میڈیا پر گھر سے تیار میٹھے اور کھٹا سبز پلم بنانے کا طریقہ ، نہ صرف ان کے انوکھے ذائقہ کی وجہ سے ، بلکہ اس لئے بھی کہ سبز پلام وٹامنز اور معدنیات سے مالا مال ہیں اور بھوک لگی اور ہاضمہ اثرات مرتب کرتے ہیں۔ اس مضمون میں تفصیل سے تعارف کرایا جائے گا کہ کس طرح میٹھے اور کھٹے سبز پلموں کو اچار کا طریقہ ، اور حوالہ کے لئے پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم ٹاپک ڈیٹا کو منسلک کیا جائے گا۔

1. میٹھے اور کھٹی سبز پلموں کو اچھالنے کے لئے اقدامات

1.مواد کا انتخاب: تازہ ، غیر منقطع سبز پلموں کا انتخاب کریں ، بنیادی طور پر سبز رنگ کے سبز رنگ کے دھبوں کے ساتھ۔

2.صاف: سطح کی نجاست اور پھڑپھڑ کو دور کرنے کے لئے صاف پانی سے سبز پلاوں کو کللا دیں۔

3.پیڈیکل کو ہٹا دیں: اچار کے عمل کے دوران تلخی سے بچنے کے لئے سبز پلموں کے تنوں کو آہستہ سے دور کرنے کے لئے ٹوتھ پک یا چاقو کا استعمال کریں۔

4.بھگو دیں: ہریجنسی کو دور کرنے کے لئے سبز پلموں کو نمک کے پانی میں 2-3 گھنٹوں کے لئے بھگو دیں۔

5.خشک: بھیگے ہوئے سبز پلموں کو نکالیں اور انہیں خشک کرنے کے لئے ہوادار جگہ پر رکھیں۔

6.اچار: ایک تناسب میں صاف کنٹینر میں سبز پلام اور سفید شوگر یا راک شوگر ڈالیں (عام طور پر 1: 0.5) ، اور مہر بند کنٹینر میں اسٹور کریں۔

7.انتظار کرو: 1-2 ہفتوں تک اچار کے بعد ، گرین پلم آہستہ آہستہ نرم اور جوس کو نرم کریں گے ، جس سے انہیں میٹھا اور کھٹا ذائقہ ملے گا اور کھپت کے لئے تیار ہیں۔

2. پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک پر گرم ، شہوت انگیز ٹاپک ڈیٹا

3. اچھلنے والے میٹھے اور کھٹی سبز پلموں کے لئے نکات

1.کنٹینر کا انتخاب: یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ شیشے یا سیرامک ​​کنٹینرز کو استعمال کریں اور کیمیائی رد عمل سے بچنے کے لئے دھات کے کنٹینرز کے استعمال سے گریز کریں۔

2.شوگر کا تناسب: چینی کے تناسب کو ذاتی ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے۔ اگر آپ کو کھٹا ذائقہ پسند ہے تو ، آپ کم چینی ڈال سکتے ہیں۔ اگر آپ کو میٹھا ذائقہ پسند ہے تو ، آپ مزید چینی شامل کرسکتے ہیں۔

3.وقت کی بچت کریں: اچار والے سبز پلموں کو فرج میں محفوظ کیا جاسکتا ہے۔ شیلف کی زندگی تقریبا 1 مہینہ ہے۔

4.کھانے کے تخلیقی طریقے: براہ راست کھائے جانے کے علاوہ ، اچار والے سبز پلموں کو چائے بنانے ، جام بنانے یا دہی کے ساتھ جوڑا بنانے کے لئے بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔

4. سبز پلاموں کی غذائیت کی قیمت

گرین پلم نامیاتی تیزاب ، وٹامن سی اور معدنیات سے مالا مال ہیں ، جو عمل انہضام کو فروغ دے سکتے ہیں اور استثنیٰ کو بڑھا سکتے ہیں۔ اچار والے سبز پلم موسم گرما میں بھوک کے نقصان کے مسئلے کو دور کرنے میں بھی مدد کرسکتے ہیں۔

مذکورہ بالا مراحل اور اشارے کے ساتھ ، مجھے یقین ہے کہ آپ آسانی سے مزیدار میٹھا اور کھٹا سبز پلموں کو اچار کرسکتے ہیں۔ آپ بھی اس کی کوشش کر سکتے ہیں جب گرین پلم موسم میں ہوں!